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sabato 6 febbraio 2016

pranzo meraviglia

  Che bel pranzetto oggi, un posticino davvero adorabile...
Sinceramente, non avrei mai pensato di trovare un posto simile nel cuore del Canavese...con tutti i ristoranti e trattorie che ci sono, con o senza stelle, io mi sono letteralmente innamorata di questo posto.
   Si trova a Cuorgnè, abbastanza nascosto direi ma forse è meglio cosi, per pochi intenditori.
Fratelli Rosselli Ristorante & Antiquariato è veramente un posto di un altro mondo, si mangiano piatti degni di chef stellati, rigorosamente con posate d'argento, accompagnati dai vini migliori e tutto ciò che ti ruba lo sguardo può essere acquistato...dai quadri alle sedie. Ma quanto costa mi chiederete?
Meno di quanto pensate...noi abbiamo mangiato quantro antipasti, un primo/ secondo, più un assaggio offerto, dolce, caffè, due bottiglie di Barbera...eravamo in quattro.




E il prezzo a persona non sale più di €25.
Ciò che vedete sono gli antipasti, delle meraviglie culinarie: frittata di castagne con miele, pancetta e formaggio fresco, panna cotta al gorgonzola con marmellatine, galletto con salsa di senape e barbabietola e salame di patata con una gratinatura di patate e pere cotte al vino...curate al minimo dettaglio, abbinamenti inediti e spettacolari.
Il servizio impeccabile e l'atmosfera distesa come se fossi a casa dei nonni...
  Non serve dire che ritornerò ...un pranzo cosi non si può dimenticare facilmente.


domenica 31 gennaio 2016

my sunday morning


Buongiornoooo...
Finalmente domenica. ..posso dormire fino a tardi e fare colazione rilassata. ..
Giustamente l'abitudine di prepararmi già i prodotti per il mio make-up giornaliero si fa sentire pure oggi :)

 Ah, oggi è una giornata stupenda,  soleggiata. ..il sole mi guarda come per volermi dire che esiste ancora speranza,  che tutto andrà per il meglio...
I miei piani per oggi? Non voglio nemmeno sentir parlare di una cosa simile!
 Oggi starò nrl letto, guarderò la TV, leggerò un libro o magari un blog...chissà. ..
Oggi sognerò il futuro e mi mancheranno i miei genitori che mi mancano sempre e forse riusciamo anche a vederci su Skype...
Oggi il caffè ha un altro sapore...

E magari stasera, una cena con gli amici :)


venerdì 29 gennaio 2016

oggi va cosi

Buongiorno.
Da un pò di giorni mi succede che la mattina faccio fatica ad alzarmi dal letto...sarà il freddo, sarà che non ho voglia, non so...
Sembra proprio che la mattina non ho mai tempo abbastanza per fare tutto ciò che mi propongo di fare e per ottimizzare i tempi mi devo ritagliare quei cinque minuti tutti per me, in mezzo alle altre cose. 
Ho proprio bisogno di una pausa...
Oggi va cosi :)

sabato 9 gennaio 2016

neve

Bellissima giornata oggi sulla neve...cioè nella neve :))
Decisione in verità,  presa ieri e messa in prattica oggi : andare su in montagna a Ceresole Reale a vedere la neve. Detto e fatto! 
Presa Yuki con tanto di asciugamano, guinzaglio, salviettine antibatteriche e profumate, caricata in macchina e via!

martedì 26 maggio 2015

nuovi acquisti...

  Ieri sono stata un po male, giramenti di testa, pressione bassa, nausea. . . . . sarà che patisco molto questo caldo-freddo di questo periodo...non saprei.
E quindi, oggi ero un pò giù di morale perche non mi sentivo molto in forma e davanti alle mie clienti ed ai miei clienti dovevo sembrare la salute in persona, sempre sorridente.
Ma ad ogni cosa c'è un rimedio, giusto? Ed anche al mio stato di malessere c'è : il shopping!

  Non so voi, ma io non riesco a passare davanti ad un negozio di trucchi e non entrare ad acquistare almeno una cosa ....o due....

Non c'è la faccio proprio! ;)

Ed ecco il risultato di oggi:
Ups! ;)


martedì 19 maggio 2015

Voglia di crepes

     Mi è venuta voglia di crepes :).
 Quando ero piccola,  mia mamma non riusciva a fare le crepes perché prima di arrivare nel piatto da portata, finivano...nelle pancie di me e di mio fratello.
Ho sempre adorato mangiarle calde, anche vuote, appena fatte...un dolce cosi semplice che resta comunque goloso sempre.
   Per tanto tempo non riuscivo a fare l'impasto giusto e questo portava alla loro rottura e al mio nervosismo ma, ho perfezionato la ricetta anche con un piccolo aiutino da parte di mia carissima mamma ed ecco il risultato: 
    Stasera sono uscite perfette...una meraviglia!
Visto che non ho resistito, le ho fatte sia con prosciutto cotto e brie che con due marmellate: frutti di bosco e arancia. 
Questo solo perchè non sono per nulla golosa ;) !